El lomo embuchado es un producto curado muy apreciado por su sabor intenso, aroma, color y porque es un músculo entero, sus ingredientes principales son la sal, el pimentón y el ajo.

Sus varios días macerando en el adobo para su posterior embuchado y los dos meses aproximadamente que está en el secadero hacen que sea un producto peculiar y de gran calidad.

Es apto para celíacos y alérgicos a los lácteos.

Código: 21

Categoría: Curados

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